簡単!ヘルシー☆カルフォルニアロール レシピ・作り方

簡単!ヘルシー☆カルフォルニアロール
  • 約30分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
卵焼きやまぐろを入れないで、ヘルシーなカルフォルニアロールを作りました。サッパリしているので、いくらでも食べられます。火を通す材料を使っていないので、簡単です♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 海苔の上に酢飯を均等になるように乗せます。

    1cmの余白を作ります。

    とびっこを、散らします。

    上からラップをかけます。
  2. 2 ラップごと、巻きすの上にひっくり返します。

    海苔の面が、上に来るようにします。

    サニーレタスは縦半分に、きゅうりは縦1/4に切ります。
  3. 3 ※外に持ち出す場合は、マヨネーズを塗ります。

    サニーレタス、きゅうり、かにかま、スティックチーズを乗せます。

    ※この時に、手前を少し開けて具材を乗せると良いです。
  4. 4 手前の巻きすの端と海苔の端を揃え、巻きすの下に両親指を添えて軽く持ち上げ、残りの指で具材を軽く抑えながら、更に親指で持ち上げながら巻きます。

    ※ラップを巻き込まないように注意。
  5. 5 巻き終えたら、再度軽く全体を抑えます。

    トンネル型になるように、巻きすで形を作ります。

    ※1回1回、ぬれ布巾で包丁を拭いて、6等分に切ります。
  6. 6 運動会、ピクニック、お弁当の場合は、3の時点でマヨネーズを塗ります。

    家で食べる場合や、おもてなしの場合は、仕上げにマヨネーズを綺麗にかけて下さいね。

きっかけ

飾り巻き寿司1級の資格をとったので、皆さんに美味しくて簡単な巻き寿司を紹介したくて。

おいしくなるコツ

※印をよく読んでね。 サニーレタスは、ふわふわしている葉の部分を、わざと外に出して巻くと、盛りつけた時にお洒落に見えますよ。

  • レシピID:1070027829
  • 公開日:2014/02/20

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カテゴリ
お祝い・パーティ寿司
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カルフォルニアロール ひな祭り 恵方巻き お正月
料理名
カルフォルニアロール
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つくったよレポート(1件)

  • Polaris36
    Polaris36
    2014/04/07 00:55
    簡単!ヘルシー☆カルフォルニアロール
    Wレポです(^_^)とびっこを3件目のお店でやっと見つけました。プチプチ感がなんとも言えないね!見た目もカラフルだし 美味でした♡明日の花見が待ちどうしいな♡

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