煮干と炒り大豆の甘辛 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 食べる煮干 15g
- 炒り大豆 20g
- 白ゴマ 少々
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 少々
作り方
-
1
煮干をフライパンにいれ、弱火で香ばしい香りになるまで炒る。
（１つつまんでみてさくさくになるまで）
- 2 煮干を取り出してフライパンをきれいにし、砂糖と醤油を入れて弱火にかけて溶かす。
-
3
煮干、大豆、ゴマを加えてよく絡め、オーブンペーパーなどに出して広げて冷ます。
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mococo05
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