鱈とワカメのおろしポン酢 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 甘塩タラ 2切れ
- 生ワカメ 120g
- 大根おろし 100cc
- 酒 大さじ2
- ポン酢 適量
作り方
-
1
タラは一口大に切り、酒とフライパンにいれ、蓋をして中火にかける。
タラに火が通るまで3~4分加熱する。 - 2 わかめはさっと洗って水を絞り、ざく切りにし、1と混ぜる。
-
3
タラとワカメを器に盛り付け、大根おろしをのせる。
ポン酢を好みの量かけてどうぞ。
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