豚シソ丼弁当 レシピ・作り方

豚シソ丼弁当
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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シソ風味の豚丼です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 肉に小麦粉をまだらにまぶす。

    ○は混ぜておく。
  2. 2 フライパンに油、にんじん、玉ねぎをいれしんなりするまで炒める。

    椎茸は端にのせて両面焼く。
  3. 3 2を片寄せ、開いた部分肉をいれ、焼き目がつくまで焼く。
  4. 4 ○を流しいれ、全体をよく混ぜ、煮詰めながら絡め、肉に火を通し、しそを加えてさっと炒める。
  5. 5 器にご飯をしき、4と卵をのせる。

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1070027658
  • 公開日:2014/03/13
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カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)豚薄切り肉
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