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豚シソ丼弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚シソ丼弁当
  • 100円以下

シソ風味の豚丼です。

作り方

  • 1

    肉に小麦粉をまだらにまぶす。

    ○は混ぜておく。

  • 2

    フライパンに油、にんじん、玉ねぎをいれしんなりするまで炒める。

    椎茸は端にのせて両面焼く。

  • 3

    2を片寄せ、開いた部分肉をいれ、焼き目がつくまで焼く。

  • 4

    ○を流しいれ、全体をよく混ぜ、煮詰めながら絡め、肉に火を通し、しそを加えてさっと炒める。

  • 5

    器にご飯をしき、4と卵をのせる。

きっかけ

お弁当に

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉

レシピID: 1070027658

公開日:2014.03.13

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