さわらの味噌漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビニール袋に味噌、砂糖、酒を混ぜて、さわらを漬けます。
-
2
2、3日おいて、味噌を軽く拭いて焼いていただきます。
フライパンで蓋を閉めて弱火で焼くとふんわり美味しいですよ。 -
3
焼きあがり♪
火を止めて、しばらく蓋を閉めて蒸らしましょう。 - 4 皿に盛って、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- さわらの味噌漬け
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