スパイシーフライドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクのすりおろし、コンソメとお湯を混ぜておきます。
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2
鶏肉をビニール袋に入れて、①と塩、あらびきコショウも入れて、揉んで馴染ませます。
そのまま約30分置いておきます。
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3
卵と牛乳を混ぜておきます。
薄力粉と片栗粉も混ぜておきます。
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4
②を③の卵液につけてから粉をまぶします。
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5
160度のオリーブオイルで揚げていきます。
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6
揚がったら一度取り出し、今度は180度で二度揚げして出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- スパイシーフライドチキン
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ちっち09092014/03/14 08:26
骨なしのお肉で作りました。
ほんとおいしい！ビールが欲しくなります＾＾
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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ケンタッキーをお手本にしてみました^o^