白菜、タコ、キュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 白菜（内側の方の葉） 5～6枚（400g）
- キュウリ 1本
- ゆでタコ 150g
- 塩 小さじ1
- 酢 大さじ1
- レモン汁 小さじ１～２
- 好みの油（フラックスシードオイル使用） 大さじ1
作り方
-
1
白菜は細切りにしてボウルに入れ、塩を振って軽くもみ、しんなりしたらざるに入れて10分ほど置いて水を切る。
- 2 キュウリは千切り、タコは薄切りにする。
-
3
水を切った1をボウルに入れ、2、酢を加えて混ぜる。
味を見て、レモン、オイルで調味する。
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