せりの梅おかかたたき レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- せり 1/2袋
- 梅干 大1個
- 鰹節 ひとつまみ
- 醤油 適量
- 白ゴマ 小さじ1
作り方
- 1 せりはみじん切りにして醤油小さじ1をかけ混ぜ、10分ほど置いて水を絞る。
-
2
1にた根を取った梅干、鰹節、ゴマをくわえ、包丁でみじん切りにしながら混ぜる。
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3
味を見て醤油で調味して出来上がり。
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- カテゴリ
- せり
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つくったよレポート（1件）
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あいぼそ2015/10/19 21:23
おにぎりにのせていただきました。とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。
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