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野菜のゼリーよせ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜のゼリーよせ

おもてなしにピッタリですよ!

作り方

  • 1

    人参は角切りし、茹で、ブロッコリーも茹でトマトは半分に切る。

  • 2

    オクラも茹で先を2cm残し4等分する。

  • 3

    ・をボウルに入れ、そこに熱湯を加え良く溶かす。

  • 4

    別のボウルの水をいれ3の底を当てもったりするまで混ぜる。

  • 5

    ショットグラスに1、2の下の部分をいれ、4を注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。

  • 6

    オクラの残りを縦半分に切り、レモンも半分にきり、半月型にする。

  • 7

    5が固まったら6を飾る。

きっかけ

クリスマス用に作りました

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト全般
食材:
野菜 > ブロッコリー

レシピID: 1070027030

公開日:2013.12.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.06.17

    ゼラチンが美容にいいと聞いて作りました!
    これからの季節に嬉しいレシピですね(●´ω`●)

    レポートありがとう!

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レシピへのコメント

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