柚子香る！皿うどんの柚子がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。
- 2 白菜はザク切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、１を炒め色が変わったら2を加え炒める。
- 4 野菜がしんなりしたらよく混ぜた・を加えとろみをつける。
- 5 器に皿うどんを乗せ、４をかける。
- 6 食べる直前に柚子の絞り汁をかける。
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