野菜たっぷり天津飯 レシピ・作り方

野菜たっぷり天津飯
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
黄色い卵が食欲をそそりますよ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ・は全てみじん切りし、ラップに包みレンジに1分かけしんなりさせる。
  2. 2 ご飯を皿にこんもりと形良く盛る。
  3. 3 卵を割りほぐし、1を加え混ぜる。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し3を加え油となじませるように混ぜながら強火で手早く丸形にし、半熟より少し硬いぐらいになったら裏返し両面に焦げ目をつける。
  5. 5 両面焼けたら2の上に乗せる。
  6. 6 :を鍋に入れ火にかけ、とろみが付いたら5にかける。

きっかけ

餃子の付け合せに作りました

  • レシピID:1070026288
  • 公開日:2013/11/28
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天津丼・天津飯
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