ボイル蛸でぷりぷり♪蛸の桜煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
ボイルたこを使うので、とても簡単です。調味料を湧かせたら、後は切ったタコを入れるだけ！火を入れすぎると固くなるので、火を止めてそのまま冷ませば出来上がり♪
材料（3人分）
作り方
-
1
ボイルたこは、大きめのブツ切りにします。
小鍋に●の調味料を入れて、沸騰したらたこを入れます。
※調味料の分量は、お好みの味の濃さに調節して下さい。 -
2
2〜3分程度火を通したら、火を止めてそのまま冷まします。
タッパに汁ごと入れて、1日漬け込みます。
出来上がり〜♪
※漬け込むので、短時間火を通しただけで、味が染み込みます。
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関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 蛸の桜煮
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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