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かぼちゃDEハロウィンスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

かぼちゃDEハロウィンスープ

生クリームでハロウィン感を表現してみました!

作り方

  • 1

    かぼちゃは種とか皮をとり1cmの薄切りにし、玉ねぎも薄切りする。

  • 2

    鍋に1とブイヨン、水をいれかぼちゃが軟らかくなるまで煮る。

  • 3

    2をミキサーにかけ鍋に戻す。

  • 4

    3に牛乳を加え少しとろみがでるまで煮る。

  • 5

    4を器に盛り、生クリームを二重円になるようにかけ箸でなかから筋をつける。

きっかけ

ハロウィン用につくりました

レシピID: 1070025090

公開日:2013-11-10 16:23:12.0

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