サンマのから揚げトマトおろしのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さんま(3枚おろし） 1匹分
- *醤油 小さじ1
- *酒 小さじ1
- 片栗粉、揚げ油 適量
- ○トマト（角切り） 1/6個
- ○大根おろし 大さじ3
- ポン酢 適量
作り方
- 1 サンマは半分に切り、*をまぶして10分ほど置く。
- 2 ○を混ぜておく。
- 3 サンマに片栗粉を薄くつけ、油を大さじ2～3しいたフライパンに並べ、中火で両面紺が利上げ焼きする。
- 4 油を切って盛り付け、○をのせ、ポン酢を好みでかけてどうぞ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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