冷凍カレイのふっくらムニエル♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍カレイ 2切れ
- 塩・胡椒 少々
- 小麦粉 大さじ4
- ﾊﾞﾀｰ 20ｇ
作り方
- 1 冷凍カレイは解凍して、分量外の塩を振り水で一度洗い臭みをとっておく。
- 2 1のカレイをキッチンぺーパーで水気をとり、塩・胡椒をして、小麦粉をつける。
- 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かし皮目を下にして2を入れ蓋をして4～5分焼いて火が通ったら完成♪
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