煮込み時間なし♪竹輪入り☆ひじき炒め煮 レシピ・作り方

煮込み時間なし♪竹輪入り☆ひじき炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ひじき煮って鍋で沢山煮るから、我が家2人家族ではいつも余らせてしまいます。小さいフライパンを使うので、煮るというより炒め煮です。煮込み時間なしで美味しいですよ♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ストウブ鍋17cmを使用です。

    竹輪は、5mm幅に。

    人参は、いちょう切りに。

    ビーンズはざるにあげます。

    熱したフライパンに油を入れて、竹輪と人参を炒めます。
  2. 2 2分程度炒めたら、ミックスビーンズとひじきを入れて炒めます。

    人参に火が通ったら、●の合わせ調味料を入れます。

    軽く混ぜたら弱火に変えて、蓋をして蒸し煮にします。
  3. 3 時々、蓋を開けてヘラで炒めます。

    汁がなくなれば、出来上がり〜♪

    煮込み時間もないので、簡単ですよ。

きっかけ

我が家2人家族では、ひじき煮はいつも余らせてしまうので。

おいしくなるコツ

小さくて、浅めのフライパンを使用して下さい。 汁がなくなればOKです。 味付けは、お好みで調節して下さいね。

  • レシピID:1070023533
  • 公開日:2013/10/20
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カテゴリ
ひじき
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ひじき煮 ひじき 人参 ミックスビーンズ
料理名
ひじき煮
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つくったよレポート(6件)

  • クスP
    クスP
    2022/11/16 07:44
    煮込み時間なし♪竹輪入り☆ひじき炒め煮
    竹輪が無かったのでカニカマを使って美味しく出来ました^ ^
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/06/26 13:25
    煮込み時間なし♪竹輪入り☆ひじき炒め煮
    こんにちは^^
    茶大豆を使用しました♪ひじきはたくさん食べたいですよね♪ああ~日本人って感じがする~❤具だくさんでとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした♫
  • さつき0214
    さつき0214
    2014/03/18 18:47
    煮込み時間なし♪竹輪入り☆ひじき炒め煮
    とっても美味しくできました♡体に良いひじきこんなに美味しく食べれるなんて!ok(´∪`d))家族みんなにも大好評でした!♡
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013/12/11 15:45
    煮込み時間なし♪竹輪入り☆ひじき炒め煮
    まめもにおさん、今日は~♪
    ひじき煮は大好きですが残すことが多々ありましたがこの量はいいね~♪お手軽にできて
    美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)

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