さつまいも&なめたけ&キャベツのチーズ焼き レシピ・作り方

さつまいも&なめたけ&キャベツのチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
パンダ大好きねこ
パンダ大好きねこ
さつまいもの甘みがあり、キャベツの食感が良くて美味しいです♪

材料(1人分)

  • さつまいも 1/2本
  • なめたけ 小さじ3
  • キャベツの葉 1/4枚
  • ピザ用とろけるチーズ 大さじ1.5
  • ケチャップ 大さじ1
  • あらびきコショウ 少々

作り方

  1. 1 さつまいもは約2センチの厚さの輪切りにしたら、鍋に入れ、水をひたひたまで加えて、火にかけ、沸騰したら約5分中火~弱火で煮込み、串が通るくらいの柔らかさにする。
  2. 2 さつまいもの皮を除き、一口サイズに切る。キャベツは細かく刻む。
  3. 3 耐熱皿にさつまいもを広げて置き、全体になめたけをかけ、キャベツを広げて置き、中央にケチャップをかけ、あらびきコショウを振りかける。
  4. 4 トースターで約5分焼き、全体に火が通ったのを確認したら出来上がり。

きっかけ

昼食に作りました。

  • レシピID:1070023508
  • 公開日:2013/10/22
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