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行田フライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 小麦粉

    1/2カップ

  • 75cc

  • ネギ(薄切り)

    10cm

  • 豚細切れ肉(大きかったら切る)

    30g

  • 少々

  • ウスターソース、青海苔

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
行田フライ

シンプルなお焼きです。

作り方

  • 1

    ボウルに小麦粉と水を入れ、滑らかになるまでよく混ぜ、ネギ、豚肉を入れて混ぜる。

  • 2

    油を敷いて熱したフライパンに1を流しいれ、中火で焼き目がつくまで焼く。

  • 3

    裏返してへらで押さえ、火が通るまで2~3分焼く。

  • 4

    お皿に移し、ソース、青海苔をかけて出来上がり。

きっかけ

あるもので

レシピID: 1070023486

公開日:2013.10.19

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