ネギとなすの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- ネギ 1／2本
- 水 1／2cup
- だし醤油 小さじ2
- しょうが（すり下ろしたもの） 小さじ1
作り方
-
1
なすは縦半分に切って、格子に包丁を入れる。
ネギは斜めに切る。 - 2 鍋に水とだし醤油、しょうがを入れてなすも入れて、中火で5～6分加熱する。
- 3 （2）にネギを入れて、弱めの中火で5分ほど加熱してできあがり！！！
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