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ヘルシー食材で♪炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー食材で♪炊き込みご飯

ヘルシー♪

作り方

  • 1

    干し椎茸を湯戻しし、適当な大きさに切る。高野豆腐を表示通りに戻し、適当な大きさに切る。

  • 2

    米をといで、炊飯器に入れ、★、雑穀入り麦ご飯を加え、軽くかき混ぜ、30分程度吸水させる。

  • 3

    2にめんつゆを加え、味が均一になるようにかき混ぜる。にんじん、干し椎茸、高野豆腐を上にのせ、普通に炊きあげる。

  • 4

    3を10分ほど蒸らしたら、ワカメを加え、ざっくりと切るように混ぜ合わせる。

  • 5

    ワカメがやわらかくなったら、器に盛り、ごまを散らす、出来上がり♪

きっかけ

家にあるもので、ヘルシーに。

レシピID: 1070022994

公開日:2013.10.24

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