ご飯がススム キュウリとシソの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリはスライサーで薄くスライスする。青シソは千切り。
- 2 フライパンに油をひき熱くなったらキュウリをいれて、少しシナっとなるまで炒める。（中火くらい）
- 3 ２のフライパンに青シソをバラバラにしながらいれて炒める。（中火くらい）
-
4
３のフライパンに味噌を大匙２を少しずつ入れキュウリから出た水分で味噌がよく絡むまで炒めて出来上がり。（少し弱火）
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリと青シソの味噌炒め
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ブルーボリジ2017/07/01 01:46
これから益々キュウリと大葉の季節、夏場、特にご飯、食が落ちずに過ごせそうです。ご馳走さまでした♪
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