キャベツ＆大豆＆竹輪のカレーマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- キャベツの葉 １枚
- 蒸し大豆（市販） １５粒
- 竹輪 ２本
- マヨネーズ 大さじ２
- あらびきコショウ 少々
- カレーパウダー 少々
作り方
- 1 キャベツは細かく刻み、器に入れてラップをしたら、７００Ｗの電子レンジで約２０秒加熱する。竹輪は細かく刻む。
- 2 ボールに水気をしっかり切ったキャベツ、蒸し大豆、竹輪、マヨネーズ、あらびきコショウ、カレーパウダーを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 具材が全体に混ざったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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