舞茸、ゴボウ、セロリのキンピラサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 セロリは塩小さじ1/5をまぶしておく。
- 2 ゴボウと*をフライパンにいれ、強火でごぼうがしんなりするまでいためる。
- 3 舞茸をいれ、塩一つまみを振ってしんなりするまで強火で炒めて火を止める。
- 4 セロリの水を絞って加え、○、指でつぶしたゴマを加えてよく混ぜる。
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- きんぴらごぼう
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あさつゆ2018/09/21 22:53美味しくて、味見しながら全部食べてしまいました。