さんま生姜煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
さんまは頭と内臓を取り除き、3cmくらいに切る。
しょうがは薄切りにする。 - 2 鍋に水とすし酢を入れて一煮立ちさせ、さんまを並べ、しょうがも加えて弱めの中火で15分くらい加熱する。
- 3 (2)のさんまを返して、だし醤油を加えて弱火で15分くらい加熱してできあがり!!!
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