火を使わないで、簡単さっぱりな1品を たたきゴボウ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴボウの皮をたわし（包丁の背でも可）でこそげる。
水にさらす。 -
2
ルクエに入る長さに切って、レンジ500Wで約3分。
包丁の腹（めん棒等でも可）で叩いて、食べやすい長さに切る。 -
3
ボールに◆を入れ和え衣を作る。
②のゴボウと和える。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- たたきゴボウ
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ルクエを使うから暑さ知らずでハイ！1品＾＾
さっぱりでおいしい箸休めのできあがりです。