湯剥き不用!!!ミニトマトでトマトソース♪ レシピ・作り方
- 約1時間
くみ4321
簡単です♪パスタやドリア、グラタンなどアレンジ可能です。塩を加えていないのでお好みの料理に合わせて入れて下さいね。ジッブロックに入れて冷凍しました♪
材料（４人分人分）
作り方
- 1 ミニトマトは洗い、半分に切る。
- 2 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
- 3 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけ、香りが出るまで熱する。
- 4 トマトと玉ねぎを入れ、炒める。トマトから水分が出てくるので、だいたい半分位になるまで煮詰める。コンソメとこしょうも加える。
- 5 冷ましてミキサーにかける。これで皮がなくなります。すぐ使わない時は冷凍して下さいね♪
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