こんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- こんにゃく 400ｇ
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ2
- 酒 50ｃｃ
- 水 150ｃｃ
作り方
- 1 こんにゃくは半分の厚みに切って、両面格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。
-
2
フライパンに１を並べ、両面焼き色がつくまで焼く。
- 3 酒、水、砂糖を加え、ふたをして煮る。
-
4
みりんと醤油を加え、水分がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 板こんにゃく
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
an8eni-p2015/07/09 20:20
鰹節も少し入れました。おいしいです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
