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アスパラ肉巻きオニオンソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アスパラ肉巻きオニオンソース
  • 500円前後

アスパラガスの肉巻きを玉ねぎのソースで。

作り方

  • 1

    玉ねぎは1/3をすりおろし、●と混ぜておく。

    残りはスライスする。

  • 2

    アスパラは下1/3程度ピーラーで皮をむき、肉を巻き、フライパンに並べる。

  • 3

    中火で片面こんがりするまで焼き、出た油を拭き取って玉ねぎをいれ、軽く炒める。

  • 4

    ●を流し入れ、煮詰めながら絡めて完成。

きっかけ

あるもので

おいしくなるコツ

アスパラとお肉は食べやすいようにそれぞれ半分に切って作りました。お好みで。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1070020450

公開日:2015.02.23

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