じゃが芋とがんもどきのあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは圧力鍋でまるごと7～8分蒸して皮をむき、大きかったら食べやすい大きさに切る。
-
2
がんもどきはグリルで両面パリッとするまで焼いて油を拭き取る。
食べやすく切って1とお皿に盛る。 -
3
●を鍋に入れてよく混ぜ、とろみがつくまで煮て2にかける。
生姜をのせて出来上がり。
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