グリルで作る焼きナス レシピ・作り方
材料（3人分）
- ナス 6本
- おろし生姜 小さじ1程度
- 醤油かポン酢 適量
作り方
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1
ナスはガクを包丁でぐるっと切って取る。皮に縦に数本切り込みを入れる。
-
2
グリルに並べ、強火で時々返しながら、皮が黒くなるまで焼く。（１２分ほど）
グリルの蓋を閉めたままあら熱が取れるまで置く。
-
3
1個ずつ取り出し、グリルの蓋は閉めておく。
金串を皮と実の間に差込、皮をむく。
-
4
器に盛り付けてしょうがをのせ、醤油かポン酢をかけてどうぞ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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