そら豆のパルメザンチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そら豆はやや柔らかめに茹でて皮をむく。
-
2
卵に1と●を加えてよく混ぜる。
-
3
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を流し入れ、半熟になるまでかき混ぜる。
-
4
半熟になったら火からおろし、折りたたむようにして奥に寄せてオムレツ型にする。
-
5
火に当てて軽く焼き、裏がえして全体を軽く焼く。
フライパンを逆手に持ってお皿に被せるようにして移す。
-
6
好みでトマトソースやケチャップをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- オムレツ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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