ター菜とパプリカの黒ごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ター菜 1個
- 赤パプリカ 1/2個
- 黒ごま 大匙１
- 醤油 小さじ1～2
- みりん 小さじ1/2
作り方
-
1
ターサイは３cm長さ、パプリカは1ｃｍ幅に切る。
-
2
1と水50ｃｃをフライパンに入れ、蓋をして火にかける。
1分程度むしたら蓋をとって混ぜ、火が通ったらざるに上げる。 -
3
2の粗熱が取れたら水を軽く絞り、みりんと醤油で味付けし、半ずりにしたごまを加えて混ぜる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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