黄桃のヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ・を湯せんし人肌ぐらいになったらあわ立て、もったりさせる。
- 2 １に振るった薄力粉を加え混ぜ、溶かしバターも加え生地に光沢が出るようにしっかり混ぜ、１９０℃のオーブンで１０分焼き粗熱をとる。
- 3 ：をホイップする。
- 4 粉ゼラチンを水でふやかし、レンジで溶かす。
- 5 、に４を加え混ぜ合わせる。
- 6 。をホイップし、５と合わせる。
- 7 黄桃５０ｇと汁５０ｇ水３０ｇをミキサーにかけ、のこりの黄桃を飾り用を少し残し１角ｃｍに切る。
- 8 １を型に合わせカットし、７のシロップ半量をうち６の半量を広げカットした黄桃を広げ、残りの７を広げる。
- 9 １の残りを隙間が空かないように切乗せ、残りのシロップをうつ。
- 10 ２のホイップを広げる。
- 11 １０を切り分け飾り用の黄桃を乗せ、シロップが余っていればかける。
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なな11512015/05/22 12:15
冷たくさっぱりしてとっても美味しいですね。ごちそうさま。
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