ゴロっと里芋ときのこの豚汁 レシピ・作り方

ゴロっと里芋ときのこの豚汁
mococo05
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ゴロっと里芋の豚汁です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 豚肉に塩麹を揉み込む。
  2. 2 ニラと味噌以外の材料を鍋に入れ、蓋をして火にかける。

    1分程度たったら弱火にし、里芋に火が通るまで10分程度煮る。
  3. 3 水をひたひたに足して味噌で味付けし、ニラを加えてさっと煮て出来上がり。

きっかけ

あるもので

おいしくなるコツ

ニラは小口切りのネギでも。

  • レシピID:1070018772
  • 公開日:2013/12/06
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