音も楽しめる♪マッシュルームの☆ホットサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
バルサミコ酢好きな方に、おすすめのサラダ。マッシュルームをにんにくで炒めて、バルサミコ酢でドレッシングを作りました。熱々の内に野菜にかけるので、音も楽しめます♪
材料（2人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだにんにくと、5mmに切ったマッシュルームを入れて炒めます。
軽く塩、胡椒をします。
火が通ったら、バルサミコ酢を入れます。
-
2
レタスは手でちぎり、人参、きゅうりは縦半分に切り斜め切りに。
バルサミコ酢を入れてフツフツとしたら、熱々の内に野菜の上からかけます。
-
3
しんなりして色が悪くなるので、食べる直前にかけて下さいね。
さっくり混ぜて、お召し上がり下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜レタスきゅうり
- 料理名
- マッシュルームサラダ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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