カブと干し海老の炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カブは実は小さめ角切り、葉はみじん切りにてして塩をまぶしておく。
しめじは石づきをとって短く切る。
-
2
フライパンに油小さじ1、カブの実、しめじ、干し海老、塩ひとつまみを加え野菜に火が通るまで炒めて取り出す。
-
3
フライパンをきれいにして熱し、ゴマ油小さじ1をいれて卵を割り入れて崩す。
温かいご飯をのせ、ひっくり返してからほぐして炒める。
-
4
卵に火が通ったら、カブの葉の水を絞って加え、2も加えて混ぜる。
味を見て塩とコショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
