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まぐろのやまかけ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 山芋

    5cm

  • わさびチューブ

    1cm

  • たくあん

    2切れ

  • 焼き海苔

    1/4枚

  • ご飯

    1人分

  • まぐろの刺身

    6切れ

  • 醤油

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まぐろのやまかけ♪
  • 300円前後

作り方

  • 1

    山芋は皮を剥いておろし金ですりおろす。

  • 2

    器にご飯を盛り、1をのせ、まぐろを上にはり、真ん中にわさびを入れ、キッチンばさみで焼き海苔を切りながらふりかけ、たくあんを乗せた、食べる食前に醤油をまわしかけて完成♪

きっかけ

残ったお刺身を丼ぶりで頂きました。

レシピID: 1070018138

公開日:2013.10.18

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