サクサク~スノーボール♪ レシピ・作り方
材料(15個人分)
- バター(室温) 50g
- 粉砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- アーモンドプードル 30g
- 薄力粉 80g
- 粉砂糖(仕上げ用) 大さじ3
作り方
- 1 鉄板にオーブンシートを敷いて、オーブンを160度に予熱する。
- 2 ボウルにバター→粉砂糖→塩の順に入れて、その都度泡だて器で混ぜる。
- 3 2がクリーム状になったら、アーモンドプードルと薄力粉をふるいながら加えて、ゴムベラで混ぜ、ひとつにまとめる。
- 4 3をスプーンですくい、掌で直径25㎜くらいの円形に丸めて鉄板に並べる。
- 5 160度のオーブンで20分焼いて、あら熱が取れたら粉砂糖を入れたボウルの中でころがしながら砂糖をまぶして完成♪
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