春の味覚♪新鮮だからこそ☆こごみの茹で方とお刺身 レシピ・作り方

まめもにお 2013.04.24　15:33

junさん、こんにちわ♪
お返事が遅くなり、ごめんね〜。

こごみって、天ぷらも美味しいですよね (^_^)
シンプルにわさび醤油ってのも、なかなかでしょ〜？
新鮮だと、この苦みがたまんないのよね (≧∇≦)

１パック３９８円。確かに高いよね〜。
けど、旬だし食べたいよね〜 (*'-'*)
鼻の穴を膨らませてって、、、
ギャハー♪笑える〜 ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
なんか、junさんって可愛いですね♥

娘さんと旦那様に喜んでもらえて、光栄です！
娘さん大学1年生なのね。
私、もっと小さいかと思ったの。（小学生）
だって、junさんのお弁当がいつも可愛いんだも〜ん♪
だから、もう少し小さいお嬢様かと思っていました (^_^)
ごめんね。

どんべ〜のjunさんに、喜んでもらえて良かった〜！
本当にいつも作ってくれてありがとうね (^_<)-☆

帰って来たVAN 2013.04.16　09:45

まめもにおさん、おはようございます♪

ブログにお邪魔してお持ち帰りしたレシピの一つはこちらでした～(*^o^*)ｵﾎﾎﾎ

こごみ？天ぷらでしか食べたことない～。
茹でてわさび醤油ってどんなお味なのかしら？
食べたいモード全開になりましたよ（笑）

スーパー行ったら、こごみ１パック３９８円。
私的には高いなって価格でしたが
いや～そんなこと言ってられない。
絶対に食べるのだ！って鼻の穴を膨らませてカゴに投入（笑）

そして、これがもう大正解！
大学１年の娘は「これ癖になる～」
63歳の夫は（笑）「こごみってこういう味だったんだ」
（63になって初めて知るお味（笑））
私の分残しといてよ～って台所であと一品を作りながら慌てました（笑）

美味しいですね～♪
くるんと丸くなった所は口の中でとける感じに甘く。
茎の方はシャキシャキして、ほのかな苦みが。
もう呑兵衛には溜まりませんでした(*^o^*)ｳﾏｽｷﾞ