鮭とアボカドのレモンバジル炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
レタスはちぎり。玉ねぎは薄切りにして混ぜておく。
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2
アボカドは角切りにしてレモンを混ぜておく。
にんにくはみじん切り、鮭はウロコをとって3～4つに切る。
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3
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火で香りが出るまで炒め、にんにくを恥に寄せて鮭の皮を下にして並べる。
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4
中火弱でカリッとするまで焼いて裏がえし、火が通るまで焼く。
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5
出た油を拭き取り、アボカド、バジルを加えてさっと炒める。
味をみて塩とコショウで調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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