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疲労対策に!大葉でサッパリ☆タコの梅酢和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
疲労対策に!大葉でサッパリ☆タコの梅酢和え
  • 500円前後

梅干しの酸っぱさと、サッパリしたお酢が良く合います。大葉で爽やかさを演出しました。後1品欲しい時に、パパッと作れますよ♪クエン酸で、疲れた時に良いですよ〜☆

作り方

  • 1

    そぎ切りにしたタコ、千切りにした大葉、手でちぎった梅干し、○の調味料を入れます。

    手で全体を絡めます。

  • 2

    5分程度おいて、味が馴染んだら出来上がり〜♪

きっかけ

疲れていて食欲がないので。さっぱりした物を食べたかったので。

おいしくなるコツ

梅干しは手でちぎって、風味を出します。
たこはそぎ切りにすると、柔らかい食感になりますよ。

レシピID: 1070017784

公開日:2013.04.11

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つくったよレポート 18件(14人)

  • 2019.02.18

    さっぱりしたものが食べたくて作りました
    梅の酸っぱさと大葉の爽やかさがタコにぴったりで美味しくいただけました(*^^*)

    こんにちは。
    梅のクエン酸と大葉で、サッパリと頂けますよね。
    箸休めにぴったりです。
    とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2017.09.15

    さっぱり美味しくいただきました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.07.24

    サッパリで酢で夏バテに効きそうです!

    おはようございます。
    暑いので体調に気をつけて下さいね。私は、三回もなりました。
    暑い日はさっぱりした食べ物がよいですねりー。
    素敵なレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2017.06.28

    ついつい箸がとまらない、癖になる酸っぱさでした。ごちそうさまでした!

    こんばんは。ふふふ(^ ^)確かに、これは箸が止まりませんね。
    夏には酸っぱいものが、さっぱりして美味しいですね。
    素敵なレポありがとうございます(^ ^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

5件

Cherry2005
Cherry2005 2015.08.08 07:22

まめさん、おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

そして、またまたpickupレシピおめでとうございます!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
画像見てすぐ、あっ!まめさんだっ!って分かりましたよ^_−☆
ほんとにいつも見るだけでも美味しそうで、
楽しませていただいてます♡
夏にさっぱりと頂いたけそうな今日のレシピ♪
梅干苦手なんだけど、最近食べられる梅干もある事がわかりました。
それ見つけて作って見ようと思います!

pickupおめでとうございましたぁ!

まめもにお
まめもにお 2015.08.06 19:10

楽天レシピスタッフ様。

いつも、楽しく活動させて頂いております。
このたびは、ピックアップレシピに選んで頂き、
ありがとうございます ヽ(*´∀`)/

これからも、色々なお料理に挑戦したいと思います (^_^)

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.08.06 06:37

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月8日(土)のPickupレシピコーナーに、まめもにおさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

まめもにお
まめもにお 2013.04.13 08:49

jun&VANさん、おはよう♪

白ワイン、いいね〜 ヽ(*´∀`)/
私もこの間、久しぶりにイタリアンで飲んだよ〜☆
サングリア赤、白、次にデキャンタで白ワイン♪
とても美味しかったです (*´∀`*)

家族の皆さんに喜んでもらえて、嬉しいです♥
しかも倍増で作ってくれたのね〜!
(〃ノωノ)キャッ感激だわ♥
いつもありがとうね (^_<)-☆

帰って来たVAN
帰って来たVAN 2013.04.13 04:35

まめもにおさん、おはようございます♪

夕べはこちらで白ワイングビグビ~でした(*^o^*)ヘヘヘ
レシピ見た時から食べたくて、倍量で作りましたよん♪
それでも足りないくらい、家族であっという間に食べちゃいました♪
美味しかった~(*^v^*)/

関連情報

料理名
たこの梅和え
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
たこさっぱり大葉

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