ベーコンとパセリのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細く切る。
フライパンに入れて炒め、油が出てきたら蓋をして弱火にし、火が通るまで蒸し焼きにする。
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2
1、パセリ、卵、水、塩麹を器にいれてよく混ぜる。
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3
きれいにしたフライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を流し入れ、ぐるぐる混ぜて半熟にする。
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4
折りたたむようにして奥に寄せ、オムレツ型にする。
表面が焼けたら裏がえし、フライパンを逆手にもってお皿にのせる。
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5
ケチャップかトマトソースをかけて出来上がり。
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- オムレツ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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