春が旬！さやえんどうの☆簡単おつまみ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
春が旬のさやえんどう☆さっと塩茹でして、シンプルにマヨネーズで食べましょう♪マヨにめんつゆと七味を入れると、晩酌にもピッタリ☆さっと湯通しした竹輪を添えて♪
材料（1人分）
作り方
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1
熱湯に先に竹輪を入れて、1分程度火を通します。
先に取り出しておきます。
塩（分量外）を入れて、筋を取ったさやえんどうを入れてさっと茹でます。
冷水に取り、水気を拭きます。 -
2
さやえんどうの茹で時間は、お好みですが私は30秒程度にしました。
色が鮮やかになったら良いと思います。
●の調味料を混ぜておきます。
-
3
竹輪は水気を拭き、斜め切りにします。
さやえんどうは、両先端を包丁で軽く切ると、見栄えも綺麗ですよ♪
マヨダレに付けて、お召し上がり下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- さやえんどう
- 料理名
- さやえんどうのお浸し
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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5 件
つくったよレポート（5件）
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ただのにった2020/07/29 12:35
おつまみとしていただきました！ピリ辛美味しかったです！ -
toku-jiro-07072020/05/14 18:59
醤油マヨ美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 -
ひゅうま36772018/05/03 10:15
５歳の娘用なので、シンプルにマヨのみでいただきました♪ -
Polaris362013/04/27 14:21
こんにちは(⌒▽⌒)真似マネしちゃいました。お酒は飲まないけど、おつまみでいただきましたよ～ちゃんと設定して食べたら小料理屋みたいたね^_−☆おご馳走様♡
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