いつものコロッケ レシピ・作り方
材料（10～12個人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参を荒みじん切りにし挽き肉と炒めます。
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2
ふかしたジャガイモと混ぜ合わせ、塩、こしょうします。
バターを混ぜ合わせます。
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3
形を整えます。
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4
小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
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5
表面がきつね色になるまで揚げます。
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