ほうれん草ときのこのお浸し レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
-
1
ほうれん草はさっと茹でて水にさらし、水を絞って3cm程度に切る。
切ってから茹でても。 - 2 舞茸はほぐす、しめじは石づきをとってほぐす。
- 3 2と*をフライパンに入れて中火にかけ、時々混ぜながら火を通す。
- 4 ほうれん草、きのこ、○をポリ袋にいれてよくまぜ、空気を抜いて口をしめる。
-
5
なじむまで15分以上おく。
空気を抜いた状態で冷蔵庫で2~3日保存できます。
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
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