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レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ●とろけるチーズ

    40g

  • ●擦りおろしにんにく

    小さじ1/2

  • ●豆乳

    大さじ4

  • ●塩

    適量

  • ●粗挽き胡椒

    適量

  • □オリーブオイル

    大さじ1

  • フレッシュバジル(あれば)

    2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ
  • 300円前後

カップに入れてレンジでチンするだけの、簡単なバーニャカウダです♪豆乳入りなので、アッサリした味わいです。温野菜やパン、ウインナーをつけて、お召し上がり下さいね♪

作り方

  • 1

    バーニャカウダーポットに、●の材料を入れます。(オリーブオイル以外)

    電子レンジ600Wで、1分加熱します。

  • 2

    1度取り出して、全体をかき混ぜます。

    □オリーブオイルを入れてかき混ぜます。

    更に600W15秒加熱します。

    ※加熱時間は、調節して下さい。とろとろになればOKです。

  • 3

    最後にもう1度全体をかき混ぜて、仕上げにバジルを乗せて出来上がり♪

    後は、お好きな温野菜やパン、ウインナーをつけてお召し上がり下さいね。

    キャンドル付きの場合は、火を付けてね♪

  • 4

    付け合わせの野菜は、茹でるより蒸す方が美味しいですよ♪

    良かったら参考にしてね☆

    甘~い!蒸すから栄養が逃げない♪温野菜

    レシピID:
    1070017018

きっかけ

豆乳入りの、あっさりしたバーニャカウダを作りたかったので。

おいしくなるコツ

牛乳を入れるより、豆乳の方があっさりしていますよ♪

レシピID: 1070017019

公開日:2013.03.18

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.10.04

    おいしいです!野菜がいっぱい食べられて嬉しいです!ありがとうございましたo(^-^)o

    ぶなしめじ0609さん、こんにちわ♪
    野菜がたっぷり食べられるのって、最高に健康的ですね (^_^)
    レポありがとう♥
    素敵な週末をお過ごし下さいね〜(≧∇≦)

    お返事を見る

  • 2013.10.02

    チョコフォンデュ用お鍋なので大きめです(^^; 直火でも簡単でした!そして、すっごく美味しかったです。温野菜をたっぷり頂けて大満足でしたよ!!ご馳走様でした♪

    Wレポ、本当に嬉しいです ヽ(*´∀`)/
    チョコフォンデュ用のお鍋、可愛いですね♥
    沢山作ってくれたのね〜♪美味しそうだわ☆
    私も今日作ってみようかな〜♬

    お返事を見る

  • 2013.04.08

    コレが作りたくて、今日『ロフト』で買ってきました♪
    簡単でおしゃれな感じで嬉しかったです❤

    キャ〜♪可愛い♥『ロフト』で買ったのね〜 (*´∀`*)
    私も今度行ったらチェックします☆すごく美味しそう♪
    お洒落で、素敵なポットで作ってくれてありがとう♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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