肉の醤油漬けと野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
肉と*をポリ袋にいれてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめる。
冷蔵庫で1～3日おく。 - 2 ジャガイモ、さつま芋、カブは一口大に切る。
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3
オーブンんペーパーを敷いた天板に肉と2を並べ、150度（余熱なし）のオーブンで30分焼く。
肉と野菜を裏がえし、150度で10～15分、火が通るまで焼く。
- 4 ブロッコリーは食べやすく切り分け、好みの固さにゆでておく。
-
5
3の粗熱が取れるまでおき、肉を切り分ける。
ブロッコリーは天板の野菜と一緒に肉の焼き汁に絡める。 - 6 肉と野菜を盛り付けて出来上がり。
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mococo05
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ピカラ01582014/08/05 12:55
2日つけました☆味が染みて美味しかったです(^^)ありがとうございました。
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