おうちでフワフワ♪SOYSHパンケーキ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- SOYSH 1本
作り方
- 1 材料はこれだけ♪ホットケーキミックスは、1袋150gに小分けされている物を使うと、計りいらずです☆
- 2 ボウルに全ての材料を入れて、ぐーるぐる♪
- 3 弱火で焼くと、綺麗に焼けます。我が家では10段階のIHの「4」がちょうどいい感じです。
- 4 プツプツと気泡がはじけてきたら、裏返します。両面綺麗に焼き目がついたら、出来上がり♪
- 5 シンプルに、[バター+メープルシロップ]でもいいし、[ホイップクリーム+フルーツ]でもいいし・・・お好みでどうぞ♪
きっかけ
炭酸水を使うとフワフワに焼ける、と聞いて、でも豆乳で作る時のもっちり感も好きだし・・・と思っていたところ、「あ、そういえば、炭酸入りの豆乳がある!」って思いつきました♪ 作ってみたら大成功♪
おいしくなるコツ
テフロンやマーブル加工のフライパンの場合、油はしかない方がムラ無く綺麗に焼けます。小さめの物だと5~6枚くらい焼けると思います。
- レシピID:1070016762
- 公開日:2013/03/09
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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