肉じゃがリメイク!ほっこり♥ポテトサラダに レシピ・作り方

肉じゃがリメイク!ほっこり♥ポテトサラダに
  • 5分以内
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
肉じゃがの翌日は、ポテトサラダに変身!きゅうりを入れれば、誰も残り物とは思わないかも (^_^)マヨで和えるだけの、簡単リメイクサラダです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉じゃがの残りを、マッシャーで粗く潰します。

    この時に、汁は入れないで下さい。

    肉は入れても美味しいですよ☆
  2. 2 きゅうりは薄切りにして、塩で揉んで水気を絞っておきます。

    肉じゃが、きゅうり、マヨネーズを入れて全体を混ぜます。
  3. 3 味が馴染んだら、器に盛って出来上がり♪

きっかけ

肉じゃがの残りですが、旦那が残りものは食べないのでリメイクしました。

おいしくなるコツ

肉じゃがの塩分の違いにより、マヨネーズの分量は調節してね。 肉じゃがは、粗く潰してね。食感が残る方が美味しいですよ。

  • レシピID:1070016741
  • 公開日:2013/03/08
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ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • よつぶー
    よつぶー
    2016/10/26 13:11
    肉じゃがリメイク!ほっこり♥ポテトサラダに
    簡単で美味しくて
    節約にもなり大満足です。

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