今が旬！あさりと生わかめの☆お吸い物 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
春が来た〜♪っていう優しい味です。今が旬の生わかめを使い、今だけのコリコリ食感の味が楽しめます。新鮮なので、サッと火を通すだけでOK♪あさりの旨味と合いますよ☆
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて火にかけます。
沸騰したらあさりを入れます。
あさりの口が開いたら●の調味料を入れます。
※最後に、塩で味を整える感じにして下さい。 -
2
斜め切りにした長ねぎを入れて、ねぎに火が通ったら、生わかめを入れて、さっと火を通します。
-
3
もう1度味を見て、OKなら器に盛って出来上がり〜♪
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関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- わかめとあさりのお吸い物
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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ゆなまま16242022/05/22 18:31
誤字があり改めて投稿いたしますm(_ _)m
わかめの歯応えと、あさりの旨みで美味しく作れました！家族にも好評で、是非また作りたく思います、有難うございました♪
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